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La mejor receta de Bruschetta

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Una receta deliciosa para un bocado italiano que ha sido revisada y modificada durante varios años. Espero que lo disfruten ...

199 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 12

  • 1 baguette
  • 3 tomates, sin semillas y picados
  • 1 cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de albahaca seca
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 250 g de queso mozzarella en rodajas

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 10min› Listo en: 20min

  1. En un tazón pequeño, combine los tomates, la cebolla, el ajo, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta. Mezclar bien, tapar y refrigerar.
  2. Precaliente el horno a 190 C / Marca de gas 5.
  3. Corta la baguette en 12 rebanadas en diagonal. Coloque el pan en una bandeja para hornear y tueste en el horno durante 5 minutos, o hasta que esté dorado. Reducir la temperatura del horno a 125 C / Marca de gas 1/2.
  4. Vierta cantidades iguales de la mezcla de tomate sobre las rebanadas de pan tostado. Cubra con rodajas de mozzarella. Vuelva a colocar la bandeja de pan en el horno hasta que el queso se haya derretido un poco y rezume sobre los tomates, aproximadamente 2 minutos. Servir inmediatamente.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(194)

Reseñas en inglés (120)

por CHEECHEE

Mi única queja sobre esta receta es que el pan estaba un poco seco la próxima vez que probablemente pinte un poco de aceite de oliva con gralic sobre las rebanadas de baugette tostadas. Me gustó que la mozzarella se rociara y luego se derritiera sobre los tomates. Mantuvo la mezcla de tomate en su lugar mientras la mordías. Hice esto para mi papá para la cena de esta noche y pensó que era genial, aunque no es un gran fanático de la bruschetta. Definitivamente usaré esta receta nuevamente.-13 de junio de 2002

por mommaof4

Usé 5 tomates ciruela, aproximadamente 1/4 de cebolla roja, 1/2 cucharadita de albahaca seca, 1/2 cucharadita de ajo fresco picado, una pizca de orégano y una brushetta terminada cubierta con queso feta desmenuzado. La receta original tiene demasiada cebolla para nuestro gusto.-29 de julio de 2002

por GINAH1

Me gusta mi pan un poco crujiente para la bruschetta, así que asé las rebanadas durante 5 minutos y luego las cubrí con todo menos el queso.-18 de septiembre de 2001


La mejor receta de Bruschetta

La mejor receta de bruschetta que hayas hecho está al alcance de tu mano. He hecho bruschetta muchas veces y creo que a lo largo de los años la he perfeccionado.

Cultivé tomates un año cuando vivía en Maryland. Hay algo en el suelo de Maryland que los hace tan deliciosos.

Es difícil encontrar tomates que sepan tan bien en Florida, por mucho que lo haya intentado.

Comemos muchas ensaladas, así que siempre busco verduras y frutas realmente frescas.

Me encanta ir a los mercados de agricultores, donde generalmente puedo encontrar una mejor calidad que en mi tienda de comestibles local.

Podría comer bruschetta todos los días. De hecho, tenemos una cena de entremeses al menos tres o cuatro veces al mes.

Lo llamamos pastoreo. Juntamos un par de platos pequeños o salsas como hummus, salsa de pimiento rojo, albóndigas de calabacín o una fuente de charcutería.

Comience con tomates rojos maduros. ¿No son hermosos estos?


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17 bonitas recetas de canapés para fiestas navideñas de última hora

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AV. Perkins, alumbre hecha a sí misma y creadora de AVhace lo que

AV. es un experto en bricolaje y creador de Avdoeswhat.com. Lo que comenzó como un blog tradicional Hágalo usted mismo se ha convertido en una plataforma de estilo de vida que incluye artesanías, muebles reciclados y cultura pop. Como anfitrión digital de HGTV Handmade, junto con apariciones en Bullicio, La mujer pionera y BuzzFeed, A.V. está decidido a ayudar a los ahorrativos millennials a darse cuenta de que "¡La vida es mejor cuando lo haces tú mismo!" AV. también es co-creador de University of Dope, un emocionante juego de cartas que invita a la reflexión y que celebra la cultura Hip Hop. El primero de su tipo.

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David es un diseñador multidisciplinario y director creativo con antecedentes de campañas integradas galardonadas, que incluyen el Super Bowl, la FIFA, la NFL y la campaña de lanzamiento global. Ha creado alianzas globales para aumentar el conocimiento de la marca a través de campañas de marketing tradicionales, digitales, sociales y experimentales, colaborando con líderes de C-suite de Genesis, Hyundai, Honda, Sony, Adidas, Oakley, Toyota, Neutrogena, Land más para comunicar su empresa. visión a través de la creatividad y el marketing. Ha obtenido premios de Cannes, One Show, Clio, Webby, EFFIE, Communication Arts, Google Creative Sandbox, OC y LA ADDY, DIGIDAY, TED | Anuncios que vale la pena difundir, Federación Estadounidense de Publicidad, FWA, The A-List Hollywood Awards, IAB Mixx y Graphis.

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¿Puedo preparar bruschetta con anticipación?

Lo mejor de la bruschetta es que cuanto más tiempo dejes marinar la mezcla de tomate, mejor sabe. Si está organizando una fiesta o desea preparar una comida, puede preparar la mezcla de tomate con anticipación y guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador para usarla más tarde. ¡Los sabores solo mejorarán!

Asegúrate de poner los tomates en la tostada. justo antes de servir ¡sin embargo, para asegurar que la tostada se mantenga crujiente!

¡Espero que pruebes esta receta fácil de bruschetta! Si lo hace, deje una calificación + comentario a continuación y etiquéteme en sus creaciones en Instagram @shivanilf. También puedes mantenerte actualizado conmigo en Facebook y Pinterest & # 8211 ¡Espero verte allí!


Crostini y bruschetta son dos aperitivos que están garantizados para agradar una y otra vez. El pan y las rebanadas típicamente más pequeñas de baguette o pan de hogaza para crostini y las rebanadas más grandes de pan rústico para bruschetta y mdashacts como un plato incorporado, lo que las convierte en la comida perfecta para picar. Son fáciles de preparar y sirven de base para todo tipo de verduras de temporada, mermeladas de frutas, pescado ahumado, condimentos salados y mucho queso. Estas recetas rápidas y fáciles de aperitivos hacen que sea una comida excelente y mdasheven durante las noches de semana y mdasha brisa.

Todas las recetas de crostini y bruschetta comienzan con un buen pan. Las rebanadas de baguette, pumpernickel o un pan rústico rústico se rocían con aceite de oliva y se hornean en el horno o se asan a la parrilla hasta que estén doradas por fuera pero aún suaves por dentro. A partir de aquí, algunos se untan con queso y ricotta cremosa, queso de cabra picante y quebradizo, o incluso trozos de manchego, parmesano o cheddar fuerte. Agregue verduras, ya sean rodajas a la parrilla o virutas finas de productos crudos, o frutas (¡los higos son fantásticos!). Luego, espolvoree con hierbas frescas para darle color y sabor fragante y escarbar.

Durante el verano, no hay nada como la bruschetta con tomate. Tenemos recetas que requieren tanto tomates crudos, donde brilla el color y sabor de las variedades tradicionales, como tomates asados, que aportan un sabor ahumado y carbonizado. Combínalo con ajo y albahaca, por supuesto, para una receta italiana por excelencia. Para asegurarse de que el pan no se empape con los jugosos tomates, tueste el pan durante unos minutos más para que quede extra crujiente, un sello distintivo de la bruschetta.

Cuando lleguen los meses más fríos, cubra el crostini o la bruschetta con frutas de temporada como kumquats o caquis o una mermelada de cebolla caramelizada tibia. Juega con sabores y texturas con estas divertidas y sencillas recetas.


Las 10 mejores recetas italianas de Bruschetta

Bruschetta es una receta súper deliciosa que proviene directamente de la cocina italiana. Hay muchos tipos diferentes de ideas de bruschetta que puede encontrar, con varios ingredientes que satisfarían todos los gustos. Puedes hacer estos increíbles panes con interesantes aderezos muy rápido y puedes usarlos como aperitivo o cualquier tipo de comida que te guste, tú eliges.

Hemos hecho una lista exquisita de las diez mejores recetas italianas de bruschetta para ayudarlo a elegir las adecuadas con mucha facilidad. Solo eche un vistazo a las ideas que le ofrecemos aquí y estamos seguros de que estará feliz de probar y hacer algunas de inmediato. Y si no es un secreto, ¿puedes decirnos qué tipo de bruschetta es una de las favoritas de tu casa?

Bruschetta de tomate y albahaca

Podemos comenzar la cuenta regresiva con la receta de bruschetta de tomate y albahaca porque es una de las recetas más clásicas de nuestra lista y todos queremos probar primero la idea original.

Bruschetta de ajo asado y hongos shiitake

Una verdadera obra maestra de la única, Martha Stewart. La bruschetta de ajo asado y hongos shiitake puede convertirse fácilmente en la favorita de todos porque es una comida deliciosa y muy saludable.

Bruschetta de aguacate con reducción de balsámico

Suponemos que la bruschetta de aguacate con reducción de balsámico sería un capricho irresistible al mediodía para la mayoría de la gente. Combinación muy divertida de alimentos que son perfectos el uno para el otro.

Bruschetta de berenjena y menta

Casi todas las recetas de bruschetta que tenemos en nuestra maravillosa lista son vegetarianas, así que la idea de la bruschetta de berenjena y menta es una de las mejores, eso es seguro. Puedes hacerlos muy fácilmente siguiendo las instrucciones paso a paso.

Bruschetta de pimentón

El pimentón es un verdadero compañero para toda buena bruschetta y esta es nuestra primera receta con ese tipo de aderezo. Solo eche un vistazo rápido a la receta que puede encontrar en el enlace a continuación y se sentirá tentado por ella, estamos 100% seguros.

Bruschetta con queso de cabra y # 8217s, aceite, ajo y pesto de pimiento rojo

Son muchos los que aman el sabor de un buen queso en la boca. Por ese hecho, tenemos una receta original para una bruschetta aquí en nuestra fantástica lista. ¡Prepara la bruschetta con queso de cabra, aceite, ajo y pesto de pimiento rojo y disfrútalo!

Bruschetta de calabacín

Una de las recetas más divertidas que tenemos aquí. Si desea escapar de lo ordinario realmente rápido, solo eche un vistazo rápido a la receta de bruschetta de calabacín en el enlace a continuación y comience a prepararla ahora.

Becca y # 8217s Bruschetta

La receta de bruschetta de Becca & # 8217s es una excelente opción para todos los que les gusta hacer buenos aperitivos muy rápido. Son muy fáciles de hacer y pueden convertirse fácilmente en su merienda diaria.

Guacamole Bruschetta

Guacamole Bruschetta es un perfecto aperitivo bajo en calorías. Tiene una mezcla de ingredientes totalmente saludable que satisfará a todos y también a todos los veganos. Trate de hacer algo bueno y saludable al mismo tiempo para sus seres queridos.

Bruschetta de higo y paté

Siempre estamos guardando lo mejor para el final, así que eche un vistazo a la receta mágica de bruschetta de higos y paté que viene directamente del libro de cocina de Martha Stewart. Nuestro trabajo es ofrecerte lo mejor y te agradeceríamos que te haya gustado el artículo que hemos elaborado especialmente para que disfrutes de un bocado de la increíble cocina italiana preparada en tu propia cocina.


Recetas más ligeras y fáciles

  • Ensalada de pepino fresca y cremosa hecha con yogur griego, vinagre, limón fresco, ajo y eneldo.
  • Use tomates frescos o enlatados para hacer nuestra salsa marinara casera. Guárdelo hasta una semana en el refrigerador y hasta 6 meses en el congelador.
  • Con tomates, albahaca, parmesano y mucho ajo, ¡esta sencilla pasta orzo se ha convertido en una de nuestras recetas fáciles favoritas! con tomates, mozzarella y albahaca.

Receta actualizada, publicada originalmente en agosto de 2013. Desde que publiqué esto en 2013, hemos ajustado la receta para que sea más clara y agregamos un video de receta rápido. - Adam y Joanne


¡25 recetas de Bruschetta para hacer esta noche!

¿Hay algo mejor que un pan tostado con suntuosos aderezos? ¡No en mi casa! ¡Satisface tu antojo con estas 25 recetas de Bruschetta para preparar esta noche!

Ya sea en la noche de una chica, en un cóctel o en una noche de cena, la bruschetta es mi bocadillo favorito. ¡Es TAN fácil de hacer y puedes cubrirlo con cualquier cosa y todo lo que te guste comer! Realmente, puedes hacer cualquier receta de bruschetta que puedas soñar. Bruschetta es una excelente manera de disfrutar o tener recetas de bocadillos saludables. ¡Elija su favorito de estas 25 recetas de Bruschetta para hacer esta noche y disfrute de un delicioso bocado que le encantará!

¡25 RECETAS DE BRUSCHETTA PARA HACER ESTA NOCHE!
¿Te gustan estas recetas? ¡Fíjelos a su tablón de anuncios APPERTIZER!
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El queso es uno de mis ingredientes favoritos para la bruschetta. Si bien generalmente lo encuentras en capas con otros ingredientes, ¡estas recetas son queso de un pequeño bocado ansioso!

    & # 8211 ¡Brie es mi favorita y esta bruschetta suena increíble! & # 8211 ¡Un poco dulce, un poco salado y TAN delicioso! & # 8211 ¡Me encanta la combinación de limón brillante y hierbas frescas! & # 8211 ¿Hay algo mejor que el tocino y el queso juntos? No. & # 8211 ¡Coge tus ingredientes favoritos y vete a la ciudad!

La mayoría de las personas no piensan en frutas cuando piensan en bruschetta, ¡pero estas recetas cambiarán todo eso!

    & # 8211 ¡Una combinación italiana clásica que no puedes & # 8217t resistir! & # 8211 ¡El chocolate y el plátano juntos es una de mis combinaciones favoritas! & # 8211 Picante, nuez y dulce, ¡esta bruschetta es ideal para cualquier ocasión! & # 8211 Fresca y deliciosa, ¡esta bruschetta es completamente apetecible! & # 8211 ¡Las bayas brillantes y los sabores profundos del vino son una combinación hecha en el cielo!

¡Convierta su bruschetta en una mini comida con estas sabrosas y carnosas recetas de bruschetta!

    & # 8211 ¡Me encantan las salchichas y el balsámico juntos! & # 8211 ¡La bruschetta elegante no & # 8217t tiene que ser dura! ¡Listo para la fiesta y muy bueno! & # 8211 ¡Un favorito de la fiesta desde el día del juego hasta los cumpleaños! & # 8211 ¡Lleva tu selección de aperitivos a un nivel completamente nuevo con esta receta de bruschetta! & # 8211 ¡Crujiente, picante y muy bueno!

¡No puedes equivocarte con verduras frescas en tu bruschetta y estas recetas lo demuestran!

    & # 8211 ¡Colorida y súper sabrosa, esta bruschetta es una de mis favoritas! & # 8211 ¡Todos se vuelven locos por este aperitivo fácil! & # 8211 Perfecto para el otoño o en cualquier momento que & # 8217 esté tallando una pequeña calabaza! & # 8211 La rica tostada de champiñones y queso es sublime. & # 8211 ¡Una receta clásica de bruschetta que a todos les encanta!

Estas recetas de bruschetta van desde las clásicas hasta las locas, ¡y son completamente deliciosas!


Como hacerlo

Para la Bruschetta:

  1. Precalienta el horno a 450 ° F.
  2. Coloque las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén ligeramente doradas (pero aún suaves en el medio).
  3. Mientras se hornea el pan, mezcle los tomates, el ajo, la albahaca y el aceite de oliva.
  4. Sazone al gusto con sal y pimienta.
  5. Retire el pan del horno y colóquelo en un plato grande para servir o en platos individuales.
  6. Cubra la mitad con la mezcla de tomate.
  7. Unte la otra mitad con la ricotta, luego cubra con una pequeña cucharada de los pimientos de la pepperonata (vea el procedimiento a continuación).

Para la Pepperonata casera:

  1. Caliente el aceite de oliva en una sartén grande de acero inoxidable o en una sartén a fuego medio-alto.
  2. Agregue los dientes de ajo y las hojuelas de pimienta y cocine el tiempo suficiente para infundir el aceite, aproximadamente 1 minuto.
  3. Agregue los pimientos y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los pimientos estén suaves y ligeramente ampollados (la mejor manera de hacerlo es con una sartén caliente que grite).
  4. Agrega el vinagre y cocina por un minuto. Condimentar con sal y pimienta. Almacene bien tapado en el refrigerador hasta por 1 semana.

Come este consejo

Estas cinco combinaciones de sabores también hacen una hermosa bruschetta:

  • Garbanzos enlatados salteados con tomate y jalapeño cortado en cubitos
  • Tapenade y queso feta en frascos
  • Espinacas salteadas y parmesano rallado
  • Frijoles blancos enlatados salteados con corazones de alcachofa en frasco
  • Champiñones asados ​​a la sartén

Esta receta (¡y cientos más!) Provino de uno de nuestros programas Cook This, Not That! libros. Para obtener ideas de cocina más fáciles, ¡también puede comprar el libro!



Comentarios:

  1. Xochitl

    Este mensaje es impresionante))), me gusta :)

  2. Bohannon

    Inventaste rápidamente una frase tan incomparable?

  3. Grole

    Es compatible, la pieza muy útil



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