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Muslos de pollo sobre cama de zanahorias y pleurotus al horno

Muslos de pollo sobre cama de zanahorias y pleurotus al horno



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Lavamos los muslos y les quitamos la piel.

Mezclar 2 cucharadas de pasta de tomate con 100 ml de agua, agregar un poco de romero seco, sal y pimienta al gusto, verter esta mezcla sobre los muslos.

Limpiamos y lavamos las zanahorias y los hongos pleurotus.

Cortar las zanahorias en rodajas con un rallador fino, cortar los champiñones en tiras, luego agregarlos sobre la salsa y los muslos.

Mezclar todo bien, tapar el bol con film transparente y dejar enfriar unas horas (las dejé toda la noche).

Precalienta el horno a 200 grados.

Coloque los muslos en un bol de yena con tapa. También echamos la marinada con verduras sobre los muslos.

Tapar el plato y meter al horno durante 40 minutos.

Pasado este tiempo, retira con cuidado la tapa, gira los muslos para que queden en la superficie para que se doren y vuelve a meter el plato en el horno, esta vez sin tapa por otros 20 minutos.

Retire la comida del horno, espolvoree con verduras recién picadas y sirva.

¡Buen apetito!


Mete al horno sobre un lecho de verduras.

mezcla de verduras (cebollas, ajos, zanahorias, apio, patatas y / o brócoli)
aceite de oliva
1-2 cucharadas de vinagre balsámico
sal y pimienta para probar
perejil fresco picado
hierbas secas (tomillo, romero, orégano)

Método de preparación

Precalienta el horno a 220 ° C.

Las verduras favoritas se lavan, se cortan en trozos pequeños y se colocan en el fondo de un plato resistente al calor. Espolvorea con aceite de oliva, vinagre balsámico, sal, pimienta y hierbas secas.

Engrasar las piernas de pollo con aceite de oliva, sazonar con sal, pimienta y colocar sobre las verduras.

Hornee en el horno durante una hora o hasta que el pollo esté listo.

Los trozos de pollo se retiran y se colocan en una fuente para servir. Mezcle las verduras y cocine por otros 5-10 minutos, si es necesario.


Método de preparación

Este alimento es de temporada, como ves, la mayoría de las verduras que encontramos actualmente en el mercado son mucho más ligeras. Y ahora pasemos al modo de preparación.

El pollo, después de lavarlo bien, lo froté con un poco de sal y limón & acircie, (esto para darle un sabor agradable y por supuesto para eliminar el olor específico del pollo) luego & icircl porciones, generalmente en trozos más pequeños, en mi caso lo dividí en 8 piezas. Dejamos que se escurra un poco del agua acumulada y mientras tanto, nos ocupamos de las verduras.

Primero, los lavamos todos y luego los secamos con toallas de papel. La calabaza, la berenjena y los tomates no se pelan, solo se cortan en cubos más grandes. Después de limpiar las zanahorias, las cortamos en rodajas. Además de los pimientos morrones, cortaremos trozos más grandes. Pelaremos las cebollas y las patatas y las cortaremos de la misma forma que el calabacín en cubos más grandes. Dejaremos la coliflor en pequeños racimos, y dejaremos los ajos, si tiene cachorros pequeños, enteros, y si son más grandes los cortaremos por la mitad. El único que quedará sin cortar es el pimiento picante. Y ahora prepararemos la bandeja en la que cocinaremos nuestra comida. Usé una bandeja de teflón con las dimensiones de 28 x 38 cm.

A continuación, puse el aceite, la cebolla, luego de lo cual agregué todas las demás verduras, que previamente se mezclaron con la pimienta y la sal al gusto. Al final agregué el jugo de tomate mezclado con la pasta de tomate y puse el pollo encima. Una vez lista la bandeja, la puse en el horno precalentado a 200 grados C durante una hora. Durante la cocción, podemos abrir el horno y comprobar la cantidad de salsa formada. Si ha caído demasiado, podemos añadir otro vaso de agua en el que disolvamos una ligra de pasta de tomate. Después de una hora, dore un poco la superficie y luego apague el fuego. La comida obtenida se sirve caliente o fría con p & acircine, pimientos picantes, encurtidos, rábanos, aceitunas o lo que se desee. Es un producto muy sabroso, saludable y rico en vitaminas, fibra y minerales. Sin mencionar su maravillosa apariencia. Todavía estamos en temporada, así que podrías probar esta receta rápida que no requiere demasiado tiempo ni fatiga.


Muslos de pollo sobre una cama de patatas y verduras

En una bandeja rectangular ponemos las patatas peladas y cortadas en cuatro, luego los muslos también cortados en dos, las zanahorias y la raíz de apio cortadas en tiras y finalmente las especias, sal, pimienta y un poco de agua.

Hornee durante unos 50-60 minutos.

Ciulama de pollo con champiñones

Cortar la pechuga en cubos, sazonar y sofreír hasta que cambie de color. Apartado

Guiso de hígado de ave

Hígado lavado, meter en el frigorífico, en un bol con leche durante 30 '. Picar la cebolla, el ajo


Muslos de pollo sobre una cama de verduras

Esta receta es fácil de hacer, sabrosa, saludable y muy abundante, por supuesto las verduras pueden ser diferentes según tus preferencias y gustos. Me gusta cocinarlo porque no paso mucho tiempo en la cocina y tengo tiempo para hacer otras actividades con mi familia.

Método de preparación:
Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en rodajas. Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en rodajas. Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en rodajas. Mezclar en un bol todos los trozos de verdura picada y añadir sal, pimienta, 2 cucharadas de aceite, pimentón, ajo en polvo, mezclar bien y poner en una fuente refractaria. Agrégales aceite.

Condimente los muslos de pollo con sal, pimienta, pimentón y ajo en polvo, y colóquelos encima de las verduras.

También añadimos abundante aceite sobre los muslos. No es necesario poner agua porque las verduras saldrán bastante.

Los meteremos en el horno precalentado a 180 grados C, durante una hora y media.

Servir con perejil finamente picado, queso rallado o, preferiblemente, crema agria, junto con ensaladas de temporada.
¡Buen apetito!


Muslos de pollo al horno adobados

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Albóndigas marinadas con patatas asadas y verduras a la plancha con mujdei

Ajo, tomillo, calabacín 4 muslos de pollo 600 g de patatas nuevas 1 calabacín 2 berenjenas más pequeñas 1 vaso de vino blanco tomillo especias barbacoa romero jengibre salsa de soja ajo enibahar cilly pepper

Patas de papa al horno

Patata, muslos de pollo, pollo muslos de pollo patatas especias para filete de pollo papel de aluminio o bolsa knorr

Muslos al horno con polenta

Muslos de pollo, Pollo 4 muslos de pollo una cucharada de mantequilla una cebolla una zanahoria, dientes de ajo sal, cucharadas de aceite de oliva, el jugo de medio limón.

Albóndigas rebozadas con patatas asadas

Patata, miga, pimentón 4-5 patas de pollo 1 cebolla 200 ml de yogur mijo 1 huevo 50 g mantequilla sal pimienta pimentón 700 g patatas 150 g pan rallado

Muslos de pollo al horno en salsa de ajo y limón

Tomillo, muslos de pollo, pollo .4 muslos de pollo .3-4 dientes de ajo .1 diente de ajo verde .jugo de limón .timbra .pimentón dulce / picante (preferido) .aceite de oliva .sal, sal

Muslos de pollo al horno

Platos de carne muslos de pollo deshuesados, salchichas, zanahorias y tomates cherry

Muslos de pollo sobre una cama de sal al horno

Muslos de pollo, pollo-muslos de pollo -sal alta de cocina -piper, sal, una cucharadita de miel

Muslos de pollo al horno

Comida, plato de carne 3 muslos de pollo 3 cucharadas de margarina o mantequilla una especia de su elección unos dientes de ajo

Muslos de pollo al horno

Platos de carne 3-4 muslos de pollo, 10 papas, 3 cebollas, 3-4 rosquillas, 2 zanahorias una raíz de perejil, aceite, jugo de tomate (opcional).

Muslos de pollo con jengibre y membrillo al horno

Muslos de pollo, membrillo, pollo 2 muslos de pollo sal y pimienta pimentón y cúrcuma jengibre fresco


Muslos de pollo al horno sobre una cama de papas, zanahorias y crema & # 8211 prueba esta deliciosa receta

Muslos de pollo al horno sobre una cama de patatas, zanahorias y crema agria

A mi esposo le encanta la carne y, al igual que la guarnición de papa, en la lista de preferencias está la receta a continuación y pensé en compartirla con ustedes.

De hecho, el tiempo de preparación es más largo, pero vale la pena esperar.

Ingredientes muslos de pollo al horno, sobre un lecho de patatas, zanahorias y crema agria

  • 3 muslos de pollo
  • 6 patatas
  • 1 zanahoria
  • 100 gr de crema agria
  • 50 ml de aceite
  • sal, pimienta, manjar y pimentón

Método de preparación

Cortamos y condimentamos los muslos con sal, pimienta y los remojamos suavemente durante al menos 30 minutos.

Cortamos rodajas finas tanto de patata como de zanahoria y las dejamos sazonar con sal, pimienta y manjar mientras aún quedan las patas.

Engrase un plato resistente al calor con aceite, ponga verduras en rodajas, vierta una capa de crema agria y coloque los muslos encima, condimente para darle sabor y apariencia con pimentón, vierta el resto del aceite (el aceite se puede reemplazar con mantequilla ) y poner el plato en el horno durante 1:30 -2: 00 horas al fuego adecuado.

Sirva caliente o con pepinillos.

ingredientes Verduras cortadas en rodajas finas Verduras condimentadas y el bol en el que las vamos a freír Verduras condimentadas en un bol untado con aceite Verduras cubiertas con crema agria Pulpas sazonadas Muslos de pollo sobre cama de patatas, zanahorias y crema agria con pimentón Muslos de pollo sobre cama de patatas, zanahorias y crema agria al horno Muslos de pollo sobre cama de patatas, zanahorias y crema agria Muslos de pollo sobre cama de patatas, zanahorias y crema agria Simple Muslos de pollo sobre cama de patatas, zanahorias y crema agria


Muslos de pollo sobre una cama de patatas

Para esta maravilla necesitamos:
& # 8211 1 kg de patatas (preferiblemente nuevas, porque son mucho mejores)
& # 8211 1 kg de muslos de pollo
& # 8211 1 diente de ajo grande
& # 8211 2-3 zanahorias
& # 8211 especias: nuez moscada, vegeta, tomillo

Ponga suficiente aceite en una sartén para taparlo bien. Corta las patatas en cubos y colócalas uniformemente en la sartén, luego corta las zanahorias en rodajas y colócalas sin cocinar. Ponga alrededor de media taza de agua encima, para no cubrir las patatas.

Luego frote las piernas de pollo con nuez moscada y otras especias. Haga crecer la carne de un lugar a otro y el pan con ajo.

Hornee durante unos 45 minutos, hasta una hora. Hacia la mitad del intervalo, la carne regresa. ¡Lujuria!