Albóndigas de calabaza
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Mi pequeña, si ve la calabaza en la comida ... claro que no se la come. Con estas albóndigas logré engañarla y me dijo que todavía la quiere :)
- 2 calabacines
- 1 diente de ajo
- 2 huevos
- parmesano
- pimienta
- sal
- eneldo
- tomillo
- tanta harina como contiene
Porciones: -
Tiempo de preparación: menos de 30 minutos
PREPARACIÓN DE LA RECETA Albóndigas de calabaza:
Los calabacines se lavan, se pelan y se cortan en cubos.
En un robot de cocina ponemos el calabacín, el ajo pelado y triturado, las especias, los huevos y el queso parmesano rallado, mezclamos todo muy bien.
Pon la composición en un bol y agrega la harina hasta que adquiera la consistencia de una crema espesa.
Poner aceite en una sartén, cuando se haya calentado poner la composición con una cuchara y freír por ambos lados.
Cuando estén listos, sácalos en una servilleta de papel para que absorban el aceite.
Sirva preferiblemente caliente.
Me perdí algo?
Esto fue y conmigo. Podemos comunicarnos sobre este tema.
Probablemente si
Sí, sucede ...
Una respuesta inteligible
No lo creo.
Bien hecho, me parece que es la excelente idea
En mi opinión, estás equivocado. Estoy seguro. Envíame un correo electrónico a PM.
puede aquí la falta?
Bien hecho, tu idea será útil