Recetas inusuales

Sándwiches de galletas de pollo frito sureño

Sándwiches de galletas de pollo frito sureño


¡Pollo frito simple y picante en galletas con mantequilla de arce picante!MAS +MENOS-

Actualizado 22 de mayo de 2017

Hacer con

¡Pillsbury Grands! Galletas

2

pechugas de pollo grandes, deshuesadas y sin piel

1

cucharada de chile en polvo

1

cucharada de pimienta negra

2

tazas de aceite de canola, para freír

1

lata (16.3 oz) de galletas refrigeradas Pillsbury ™ Grands! ™

1/4

taza de mantequilla sin sal, ablandada

1/4

cucharadita de pimienta de cayena

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  • 1

    Hornee las galletas Pillsbury ™ Grands! ™ de acuerdo con las instrucciones del paquete.

  • 2

    Para el pollo, corte cada pechuga horizontalmente por el centro para abrirla. Luego, corte cada uno en 4 piezas iguales.

  • 3

    En un tazón mediano, mezcle la harina, el chile en polvo, la sal kosher y la pimienta. En un segundo tazón, mezcle el suero de leche y el pimentón.

  • 4

    Trabajando con una pieza de pollo a la vez, drague la mezcla de harina, luego transfiérala a la mezcla de suero de leche y luego vuelva a la harina. Cubrir bien cada pieza con harina y dejar reposar en un plato. Repita con todos los trozos de pollo.

  • 5

    Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio hasta que alcance 350 ° F. Freír el pollo en lotes durante 4-5 minutos por lado hasta que estén dorados y bien cocidos.

  • 6

    Cuando el pollo esté listo para freír, transfiéralo a una toalla de papel para escurrir.

  • 7

    En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla, el almíbar y la pimienta de cayena.

  • 8

    Para hacer un sándwich, abre una galleta y unta un poco de mantequilla de arce. Coloque un trozo de pollo frito entre las mitades de la galleta y ¡cómelo!

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
450
Calorías de grasa
160
% Valor diario
Grasa total
17g
27%
Grasa saturada
7g
36%
Grasas trans
0g
Colesterol
45 mg
15%
Sodio
960 mg
40%
Potasio
220 mg
6%
Carbohidratos totales
54g
18%
Fibra dietética
2g
9%
Azúcares
8g
Proteína
19g
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
6%
6%
Planchar
20%
20%
Intercambios:

2 almidón; 0 fruta; 1 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 2 carnes magras; 0 Carne alta en grasa; 2 grasas;

Elección de carbohidratos

3 1/2

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • ¡Nadie rechazará estos sándwiches de galleta de pollo! A veces, una pequeña cosa lleva una receta que ya es buena al siguiente nivel. En este caso, estaría completamente bien haciendo un delicioso pollo frito y poniéndolo entre una galleta hojaldrada. Eso sería bueno, pero el verdadero secreto para hacer que estos sándwiches dorados sean geniales es la mantequilla de arce. Son solo tres ingredientes simples, pero esa mantequilla de arce que se derrite en la galleta hace un sándwich sabroso / dulce que podría cambiar tu juego de sándwiches para siempre. Podrías emparedar estas bellezas fritas entre cualquier galleta, honestamente, pero acabo de hornear un lote de Pillsbury ¡Grands! galletas. Resultó agradable y escamoso. El montaje es bastante sencillo. ¡Una buena mancha de mantequilla y un trozo de pollo es todo lo que necesitas para hacer un sándwich! ¡Puedes prepararlos con anticipación para que la gente pueda tomarlos y partir, o ellos pueden armar los suyos! comida, probablemente querrá asegurarse de que las personas puedan comer más de una, ya que son un poco pequeñas. ¡Y son realmente buenos!

Ver el vídeo: Como preparar El mejor sandwich de pollo frito crujiente