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Vinagreta de calabaza y especias

Vinagreta de calabaza y especias


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¡Una deliciosa vinagreta con una increíble profundidad de sabor que mantendrá tu paladar cantando!MAS +MENOS-

Actualizado el 20 de septiembre de 2016

1/4

taza de puré de calabaza enlatado

1/4

taza de aceite de oliva virgen extra

1/4

taza de vinagre de sidra de manzana

2

cucharadas de agua (o más, según la preferencia de consistencia)

1

cucharada de estragón fresco, picado

1

diente de ajo, finamente picado

1/4

cucharadita de canela molida

1/8

cucharadita de jengibre, molido

1/8

cucharadita de nuez moscada molida

1/4

cucharadita de pimienta negra, recién molida

Ocultar imágenes

  • 1

    Combine todos los ingredientes en un tazón o botella y bata o agite hasta que esté emulsionado. Manténgase refrigerado hasta que esté listo para usar.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
150
Calorías de grasa
120
% Valor diario
Grasa total
14g
21%
Grasa saturada
2g
10%
Grasas trans
0g
Colesterol
0 mg
0%
Sodio
300 mg
12%
Potasio
85 mg
2%
Carbohidratos totales
5g
2%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
3g
Proteína
0g
Vitamina A
50%
50%
Vitamina C
2%
2%
Calcio
2%
2%
Planchar
4%
4%
Intercambios:

0 almidón; 0 fruta; 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 Grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • Una buena vinagreta puede ser muy útil para transformar un plato.

    Un camino muy largo. Tome una simple ensalada de hojas verdes o algunas verduras asadas, úntelas con un poco de vinagreta y ¡acaba de elevar el puntaje de disfrute en 100!

    Esta vinagreta de calabaza y especias es un buen ejemplo. Con su combinación de especias robustas, calabaza dulce y miel, ajo picante y el misterioso sabor agridulce del estragón, esta vinagreta tiene tantas capas de sabor que mantendrá su paladar bailando durante toda la comida.

    Especialmente perfecta en ensaladas de hojas verdes, incluida la rúcula, en tubérculos de otoño asados ​​y calabaza, esta vinagreta rápida y fácil de preparar seguramente se convertirá en un favorito de temporada.

    ¿La mejor parte? ¡Hacerlo solo requiere dos pasos!

    Combine todos los ingredientes de la vinagreta en un tazón o recipiente pequeño y bata o agite hasta que esté emulsionado. Mantenga refrigerado hasta que esté listo para servir.

    ¡Disfrutar!

    Para obtener más salsas y condimentos excelentes, visite el blog gastronómico de Kimberly, The Daring Gourmet.


Ver el vídeo: Cómo hacer CALABAZA al HORNO con ESPECIAS. La RECETA más SABROSA


Comentarios:

  1. Kaedee

    Hoy leí mucho sobre esta cuestión.

  2. Voll

    Es una pena que no pueda participar en la discusión ahora. Muy poca información. Pero estaré feliz de seguir este tema.

  3. Zolosida

    Estoy muy agradecido por su ayuda en este asunto, ¿tal vez también puedo ayudarlo con algo?

  4. Samutaxe

    Un tema incomparable, estoy muy interesado))))



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