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Pan de maíz en olla de cocción lenta

Pan de maíz en olla de cocción lenta


Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 1/2 taza de harina de maíz
  • 1 1/2 taza de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 2 tazas de suero de leche
  • 2 huevos grandes

Direcciones

Derrita la mantequilla en una olla de cocción lenta a fuego alto.

Mezcle la harina de maíz, la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y el chile en polvo en un tazón para mezclar. Agregue el suero de leche y los huevos para combinar bien.

Cepille la mantequilla en la olla de cocción lenta para cubrir el fondo de la olla. Vierta la masa y esparza uniformemente.

Tape la olla de cocción lenta y cocine a fuego alto durante 2 horas. Deje enfriar antes de servir.

Tabla nutricional

Porciones8

Calorías por porción 275

Equivalente de folato (total) 176 µg 44%

Riboflavina (B2) 0,4 mg 22,5%


Receta de pan de maíz fácil de cocción lenta desde cero

Receta fácil de pan de maíz desde cero en olla de cocción lenta. Pan de maíz muy delicioso cocinado en una olla de cocción lenta. ¡Úselo para su desayuno! Si te gusta cocinar pan en la olla de cocción lenta, también te puede gustar esta receta de pan: Pan integral con miel

Receta de pan integral con miel en olla de cocción lenta

rinde de 8 a 10 porciones
Ingredientes: 3 tazas de harina integral, dividida, 2 tazas (500 ml) de leche entera tibia, 1 taza de harina para todo uso, dividida, 1/4 taza (60 ml) de miel clara, 2 cucharadas de aceite vegetal, 1 paquete de levadura seca activa , 3/4 cucharadita de sal

Instrucciones: utilizando papel de aluminio normal doblado al doble de espesor, haga asas de papel de aluminio. Poner gres. Lámina entrecruzada para formar un diseño de radios en la parte inferior y superior. Prepare un molde para hornear de 1 cuarto de galón (1 L) que quepa en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos de galón (4½ L) engrasando con aceite en aerosol antiadherente. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine 1½ tazas de harina integral, 2 tazas (500 ml) de leche, 1/2 taza de harina para todo uso, miel, aceite vegetal, levadura y sal. Con una batidora eléctrica, batir a velocidad media durante 2 minutos. Agregue la harina restante y mezcle bien con una cuchara de madera. Transfiera la masa a un molde para hornear engrasado.

Coloque el molde para hornear en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos (4½ L). Tape y cocine a fuego alto durante 3 horas o hasta que los bordes se doren y un cuchillo insertado en el centro del pan salga limpio.

Apague y abra la olla de cocción lenta. Con las asas de papel de aluminio, levante el plato de la olla de cocción lenta. Deje reposar durante 5-7 minutos, luego colóquelo sobre una rejilla y deje enfriar por completo.


Receta de pan de maíz fácil de cocción lenta desde cero

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Ingredientes: 3 tazas de harina integral, dividida, 2 tazas (500 ml) de leche entera tibia, 1 taza de harina para todo uso, dividida, 1/4 taza (60 ml) de miel clara, 2 cucharadas de aceite vegetal, 1 paquete de levadura seca activa , 3/4 cucharadita de sal

Instrucciones: utilizando papel de aluminio normal doblado al doble de espesor, haga mangos de papel de aluminio. Poner gres. Lámina entrecruzada para formar un diseño de radios en la parte inferior y superior. Prepare un molde para hornear de 1 cuarto de galón (1 L) que quepa en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos de galón (4½ L) engrasando con aceite en aerosol antiadherente. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine 1½ tazas de harina integral, 2 tazas (500 ml) de leche, 1/2 taza de harina para todo uso, miel, aceite vegetal, levadura y sal. Con una batidora eléctrica, batir a velocidad media durante 2 minutos. Agregue la harina restante y mezcle bien con una cuchara de madera. Transfiera la masa a un molde para hornear engrasado.

Coloque el molde para hornear en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos (4½ L). Tape y cocine a fuego alto durante 3 horas o hasta que los bordes se doren y un cuchillo insertado en el centro del pan salga limpio.

Apague y abra la olla de cocción lenta. Con las asas de papel de aluminio, levante el plato de la olla de cocción lenta. Deje reposar durante 5-7 minutos, luego colóquelo en una rejilla y deje que se enfríe por completo.


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Instrucciones: utilizando papel de aluminio normal doblado al doble de espesor, haga asas de papel de aluminio. Poner gres. Lámina entrecruzada para formar un diseño de radios en la parte inferior y superior. Prepare un molde para hornear de 1 cuarto de galón (1 L) que quepa en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos de galón (4½ L) engrasando con aceite en aerosol antiadherente. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine 1½ tazas de harina integral, 2 tazas (500 ml) de leche, 1/2 taza de harina para todo uso, miel, aceite vegetal, levadura y sal. Con una batidora eléctrica, batir a velocidad media durante 2 minutos. Agregue la harina restante y mezcle bien con una cuchara de madera. Transfiera la masa a un molde para hornear engrasado.

Coloque el molde para hornear en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos (4½ L). Tape y cocine a fuego alto durante 3 horas o hasta que los bordes se doren y un cuchillo insertado en el centro del pan salga limpio.

Apague y abra la olla de cocción lenta. Con las asas de papel de aluminio, levante el plato de la olla de cocción lenta. Deje reposar durante 5-7 minutos, luego colóquelo sobre una rejilla y deje enfriar por completo.


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Instrucciones: utilizando papel de aluminio normal doblado al doble de espesor, haga asas de papel de aluminio. Poner gres. Lámina entrecruzada para formar un diseño de radios en la parte inferior y superior. Prepare un molde para hornear de 1 cuarto de galón (1 L) que quepa en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos de galón (4½ L) engrasando con aceite en aerosol antiadherente. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine 1½ tazas de harina integral, 2 tazas (500 ml) de leche, 1/2 taza de harina para todo uso, miel, aceite vegetal, levadura y sal. Con una batidora eléctrica, batir a velocidad media durante 2 minutos. Agregue la harina restante y mezcle bien con una cuchara de madera. Transfiera la masa a un molde para hornear engrasado.

Coloque el molde para hornear en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos (4½ L). Tape y cocine a fuego alto durante 3 horas o hasta que los bordes se doren y un cuchillo insertado en el centro del pan salga limpio.

Apague y abra la olla de cocción lenta. Con las asas de papel de aluminio, levante el plato de la olla de cocción lenta. Deje reposar durante 5-7 minutos, luego colóquelo en una rejilla y deje que se enfríe por completo.


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Instrucciones: utilizando papel de aluminio normal doblado al doble de espesor, haga mangos de papel de aluminio. Poner gres. Lámina entrecruzada para formar un diseño de radios en la parte inferior y superior. Prepare un molde para hornear de 1 cuarto de galón (1 L) que quepa en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos de galón (4½ L) engrasando con aceite en aerosol antiadherente. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine 1½ tazas de harina integral, 2 tazas (500 ml) de leche, 1/2 taza de harina para todo uso, miel, aceite vegetal, levadura y sal. Con una batidora eléctrica, batir a velocidad media durante 2 minutos. Agregue la harina restante y mezcle bien con una cuchara de madera. Transfiera la masa a un molde para hornear engrasado.

Coloque el molde para hornear en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos (4½ L). Tape y cocine a fuego alto durante 3 horas o hasta que los bordes se doren y un cuchillo insertado en el centro del pan salga limpio.

Apague y abra la olla de cocción lenta. Con las asas de papel de aluminio, levante el plato de la olla de cocción lenta. Deje reposar durante 5-7 minutos, luego colóquelo en una rejilla y deje que se enfríe por completo.


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Instrucciones: utilizando papel de aluminio normal doblado al doble de espesor, haga asas de papel de aluminio. Poner gres. Lámina entrecruzada para formar un diseño de radios en la parte inferior y superior. Prepare un molde para hornear de 1 cuarto de galón (1 L) que quepa en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos de galón (4½ L) engrasando con aceite en aerosol antiadherente. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine 1½ tazas de harina integral, 2 tazas (500 ml) de leche, 1/2 taza de harina para todo uso, miel, aceite vegetal, levadura y sal. Con una batidora eléctrica, batir a velocidad media durante 2 minutos. Agregue la harina restante y mezcle bien con una cuchara de madera. Transfiera la masa a un molde para hornear engrasado.

Coloque el molde para hornear en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos (4½ L). Tape y cocine a fuego alto durante 3 horas o hasta que los bordes se doren y un cuchillo insertado en el centro del pan salga limpio.

Apague y abra la olla de cocción lenta. Con las asas de papel de aluminio, levante el plato de la olla de cocción lenta. Deje reposar durante 5-7 minutos, luego colóquelo sobre una rejilla y deje enfriar por completo.


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Instrucciones: utilizando papel de aluminio normal doblado al doble de espesor, haga asas de papel de aluminio. Poner gres. Lámina entrecruzada para formar un diseño de radios en la parte inferior y superior. Prepare un molde para hornear de 1 cuarto de galón (1 L) que quepa en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos de galón (4½ L) engrasando con aceite en aerosol antiadherente. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine 1½ tazas de harina integral, 2 tazas (500 ml) de leche, 1/2 taza de harina para todo uso, miel, aceite vegetal, levadura y sal. Con una batidora eléctrica, batir a velocidad media durante 2 minutos. Agregue la harina restante y mezcle bien con una cuchara de madera. Transfiera la masa a un molde para hornear engrasado.

Coloque el molde para hornear en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos (4½ L). Tape y cocine a fuego alto durante 3 horas o hasta que los bordes se doren y un cuchillo insertado en el centro del pan salga limpio.

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Coloque el molde para hornear en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos (4½ L). Tape y cocine a fuego alto durante 3 horas o hasta que los bordes se doren y un cuchillo insertado en el centro del pan salga limpio.

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Instrucciones: utilizando papel de aluminio normal doblado al doble de espesor, haga asas de papel de aluminio. Poner gres. Lámina entrecruzada para formar un diseño de radios en la parte inferior y superior. Prepare un molde para hornear de 1 cuarto de galón (1 L) que quepa en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos de galón (4½ L) engrasando con aceite en aerosol antiadherente. Dejar de lado.

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Coloque el molde para hornear en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos (4½ L). Tape y cocine a fuego alto durante 3 horas o hasta que los bordes se doren y un cuchillo insertado en el centro del pan salga limpio.

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Instrucciones: utilizando papel de aluminio normal doblado al doble de espesor, haga asas de papel de aluminio. Poner gres. Lámina entrecruzada para formar un diseño de radios en la parte inferior y superior. Prepare un molde para hornear de 1 cuarto de galón (1 L) que quepa en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos de galón (4½ L) engrasando con aceite en aerosol antiadherente. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine 1½ tazas de harina integral, 2 tazas (500 ml) de leche, 1/2 taza de harina para todo uso, miel, aceite vegetal, levadura y sal. Con una batidora eléctrica, batir a velocidad media durante 2 minutos. Agregue la harina restante y mezcle bien con una cuchara de madera. Transfiera la masa a un molde para hornear engrasado.

Coloque el molde para hornear en una olla de cocción lenta de 4½ cuartos (4½ L). Tape y cocine a fuego alto durante 3 horas o hasta que los bordes se doren y un cuchillo insertado en el centro del pan salga limpio.

Apague y abra la olla de cocción lenta. Con las asas de papel de aluminio, levante el plato de la olla de cocción lenta. Deje reposar durante 5-7 minutos, luego colóquelo en una rejilla y deje que se enfríe por completo.