Es esa época del año otra vez, y no, no nos referimos a la frenética y loca carrera por conseguir el regalo perfecto para todos en tu lista. Es la época del año para sentir nostalgia por los especiales navideños de animación stop-motion, más conocidos como la poderosa lista de películas navideñas animadas de Rankin / Bass Studios: Papá Noel viene a la ciudad, El año sin Papá Noel, El brillante año nuevo de Rudolph, y, por supuesto, el abuelo de todos ellos: Rudolph, el reno de nariz roja.

Desde San Francisco hasta la ciudad de Nueva York, estos son los mejores restaurantes que sirven cocina italiana De la lista de The Daily Meal de los 101 mejores restaurantes en Estados Unidos para 2012, aquí están los restaurantes especializados en cocina italiana que fueron elegidos por nuestro ilustre panel de jueces En el panorama de la escena gastronómica estadounidense durante los últimos años, la cocina italiana ha alcanzado un nivel notable de tendencia a nivel nacional.

El pollo asado es uno de los platos más simples y versátiles que existen, pero hay muchas formas de aderezarlo. Rachael Pack Asar un pollo en el horno requiere tan solo dos ingredientes: sal y, por supuesto, el pájaro en sí. Una vez que el ave esté sazonada, simplemente póngala en un horno caliente; la piel se volverá dorada y crujiente a medida que la carne tierna se cocine.

Lavar la ensalada, escurrirla y romperla en trozos. Lave las verduras, luego corte los rábanos en rodajas, corte el pimiento en cubos, pique finamente la cebolla y corte los tomates por la mitad (o 4, si es más grande). Cortar el queso de tofu en cubos y agregarlo sobre las verduras, luego mezclar ligeramente la composición, agregar aceite de oliva y sal al gusto y mezclar suavemente.

Esta receta está inspirada en la salsa puttanesca, que, según muchas fuentes, era un plato que las prostitutas napolitanas de mediados del siglo XX servían a sus clientes. Sirve la salsa con la pasta; vierta un poco de salsa en una fuente para hornear, coloque filetes de bacalao o de fletán y hornee; o cocine a la parrilla pita u otro pan plano y cúbralo con la salsa.

Receta de sopa de maíz de verano & 34; Cuando termina la temporada de maíz, esta sopa es uno de los platos que más extraño. Creo que le gustará cocinar las mazorcas sin granos con la leche; es una excelente manera de obtener hasta el último toque de sabor del maíz. & 34; —Dorie Greenspan Ingredientes Sopa 3 mazorcas de maíz fresco, granos cortados de las mazorcas, las mazorcas partidas por la mitad y reservadas 2 cucharadas (1/4 barra) de mantequilla 1 zanahoria grande, pelada, en rodajas finas 1 tallo de apio, en rodajas finas 2 ramitas grandes de tomillo fresco Decorar 2 rodajas gruesas de tocino, en cubitos 1/3 taza de granos de maíz frescos cortados de aproximadamente 1/2 mazorca de maíz 1 cebolla verde, rebanada fina Crème fraîche, revuelta para aflojar Receta Preparación Sopa Lleve la leche y las mitades de mazorcas de maíz (no los granos) solo para hervir en una olla mediana.